L’Augustin è la birreria più famosa di Klagenfurt, con due banchi di mescita, diverse salette e un giardino. La birreria si trova al centro della città, subito di fianco alla torre più alta. Nell’Augustin si trovano diversi tipi di birra alla spina e coltre alla birra della casa, prodotta appositamente per il locale, una vera specialità. La cucina è nota per un buon mangiare casalingo, per l’eccellente gulasch, l’arrosto di maiale appena estratto dal forno, la cotoletta alla viennese e le “Bierbrote” (fette di pane nero grigliate e guarnite di salsa piccante da accompagnarsi con la birra).
Wiener Schnitzel vom Schwein mit Petersilerdapfel
Kurbiscremesuppe
Hirschbraten
Mixgrill Teller
Munchner WeiBwurst mit original WaiBwurstenf
Nessun commento:
Posta un commento